Жареная картошка с луком

Простое и любимое блюдо. Главное — не мешать слишком часто, чтобы образовалась корочка.

Ингредиенты

• Картофель — 5–6 шт.
• Лук — 1 шт.
• Соль, масло

Приготовление

1. Нарежьте картофель брусочками, лук — полукольцами.
2. Разогрейте масло, выложите картофель ровным слоем.
3. Жарьте 7–8 минут, переворачивая редко, до корочки.
4. Добавьте лук и соль, готовьте ещё 5 минут до мягкости.

Совет можно добавить в карточку WP Recipe Maker, чтобы получить рейтинг и схему.